{"product_id":"wuerste-suelzen-pasteten-traditionell-und-selbst-gemacht","title":"Würste, Sülzen, Pasteten - traditionell und selbst gemacht","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGahm, Bernhard: Würste, Sülzen, Pasteten - traditionell und selbst gemacht\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWurst wie früher\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e- Authentische Rezepte, die sich bewährt haben\u003cbr\u003e- Viele Tipps und Hintergrundinfos vom Profi\u003cbr\u003e- Mit Hinweisen zum Räuchern und Lagern\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWürste selber machen – das macht Freude und schmeckt. Außerdem können Sie selbst entscheiden, was hineinkommt. Der leidenschaftliche Hobbymetzger Bernhard Gahm zeigt Ihnen wie es geht: Er verrät Ihnen über 80 authentische Rezepte für klassische Würste, Sülze und Pasteten – von der rustikalen Leberwurst bis zur edlen Wildpastete im Mürbteigmantel. Zudem gibt er Ihnen wichtige Hintergrundinformationen an die Hand, damit die Umsetzung auch ohne teure Gerätschaften gelingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e160 S., 142 Farbfotos, kart.\u003c\/p\u003e","brand":"Ulmer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44891474854178,"sku":"805010","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/8045\/1106\/products\/80501wrsteslzenpasteten.jpg?v=1680706450","url":"https:\/\/www.heka-brutgeraete.de\/es\/products\/wuerste-suelzen-pasteten-traditionell-und-selbst-gemacht","provider":"HEKA-Brutgeräte","version":"1.0","type":"link"}